Ontem, no Parlamento Europeu, o ex Beatle Paul McCartney disse que diminuir o consumo de carnes é uma das atitudes mais eficazes, que cada um de nós pode adotar, para diminuir o efeito estufa no planeta.
Leia abaixo o texto extraído do site do Jornal Estado de SP.
“Não é tão difícil, eu garanto”, afirmou o músico, que discursou junto ao presidente do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas (IPCC, na sigla em inglês), o cientista indiano Rajendra Pachauri, na conferência “Less Meat = Less Heat” (“menos carne = menos calor”, em tradução livre).
Conhecido vegetariano e ativista meio ambiental, Paul interrompeu sua turnê europeia para defender a dieta vegetariana diante dos muitos presentes a sua visita ao Parlamento Europeu, que o receberam de pé e com uma grande salva de palmas.
Em seu discurso, o ex-Beatle lembrou que decidiu se unir à causa de um dia por semana sem carne depois de ler um relatório das Nações Unidas publicado em 2006. Entre outros dados, o documento revelava que a produção de carne emite 18% dos gases do efeito estufa – mais até que o transporte, com 13% – e, além disso, é em grande parte responsável pelo desmatamento e pela escassez de água no planeta.
“Produzir um hambúrguer consome a mesma quantidade de água que um banho de quatro horas”, afirmou o músico de Liverpool.
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Que não seja por você ou pelo planeta e pelas pessoas que estão ao seu redor, que seja pelo Paul! rs. Consciência pessoal!
